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About Joy Tsin Lau Chinese Restaurant


近況在美國大城市中的各高級酒樓餐館,以及各大小埠邊各種各類型的中國餐廳在美國國土已成為重點主食,現在的中國餐対於中國人,美國人甚至各個民族日常生活主食都少不免的,近況照統計每天在美國人在唐餐館習慣飲食的大概有2oo幾萬人,中國飲食業務經營越來越達,收額已佔25億美元年率,餐館佔46000間,甚至還超出預計, 統計起來中國餐館在美國已有15O年歴吏。対於美國人,中國餐已普遍到成為日常糧食

在美國每年都有組織中國餐比賽,現己累積起大概己有1OO間出色的中國餐館獲得 Overall Excellence 獎狀,各式各類的中國餐館,酒樓季節飲食餐館也湧躍參加,在5O個洲比賽之中己有2ooo間餐館奪得奬狀,www.top100chineserestaurants.com

10-1-2001中國餐新聞在San Francisco主持得獎者有1oo名額優秀廚師,最優秀出色是mar yan先生他已獲得第七次優秀獎。最榮耀的是,醉仙樓大酒家也排名在1OO名得獎之

醉仙樓大酒家,座落於費城賓洲唐人街,最旺盛,最熱閙的地點, 醉仙樓大酒家成立3O多年以來,晚餐是最旺盛,最熱鬧的,餸菜種頻豐富,味道好,碟頭大,價錢公道,最抵食的好去處,

醉仙樓大酒家,最拿手好菜是地道廣東萊式, 東主Mabel Chan 即年靑有為的陳姿小姐,她感到最自豪的是她帶領名下的一班香港名厨,和出名的點心師傅,經驗豐富,巧手烹調, 醉仙樓大酒家,有幾款式特色莱式,Mabel Chan 即陳姿小姐親自介紹醉仙樓最得客戶讃賞的幾款式精緻高級的是海鮮鮑魚盅,海鮮魚翅盅,脆皮乳豬龍蝦沙冿,

醉仙樓廣東菜出色,服務週到,誠心,款待,甚至連最挑剔的貴客也能夠稱心滿意.